『水野鍛練所 源昭忠 青鋼DX 柳刃 訳あり』はセカイモンで01b008104f6f32から出品され、125の入札を集めて01月07日 5時 29分に、7650円で落札されました。即決価格は7650円でした。決済方法はに対応。青森県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
堺の水野鍛練所さんの柳刃です。元々は9寸でしたが、切っ先を折ってしまった為に現在は8寸より少し長いくらいの刃渡りに直してもらっています。裏押しがそれなりに減っており、若干ですが刀身が反っておりますので、画像をよくご確認下さい。個人的にはまだまだ継続使用できる範囲だとは思います。柄と口金は朴です。http://www.mizunotanrenjo.jp/shop/search_s.cgi?&file=A.01&strings=AHA01市販の鍛接剤を使わず鉄の酸化被膜を砕いてほう砂と混ぜ、鋼の持つ性能を最大限に引き出すため、出来るだけ低い温度で鍛接された青鋼の柳刃包丁は、まさに名刀の雰囲気を醸し出しています。また、裏に刻まれた『賜台覧』の刻印は、1952年に三笠宮殿下、1980年に三笠宮寛仁殿下と親子二代が、水野鍛錬所に台覧された栄誉を、後世に伝えるべく刻されています。片刃鋼付包丁の最高級品、まさに切れ味の極みを、ぜひ一度おためし下さい。【水野鍛錬所】1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。２代目水野正範氏は、 桜井正幸、森田正道、両師に鍛刀技術を学び、有名な奈良の「法隆寺」の昭和の大修理の際に、国宝五重塔九輪四方魔除け鎌を鍛え、奉納されています。また、３代目水野昭治氏は、重要無形文化財保持者、月山貞一師に鍛刀技術を学ばれ、1981年全国伝統工芸品展に和包丁「本焼柳刃」を出品、中小企業長官賞を受賞されました。これが翌年、堺打刃物が伝統工芸品に指定される礎となるなど、まさに堺を代表する鍛冶工房です。さらに、ふぐ刺し用の薄い柳刃包丁「河豚（ふぐ）引包丁」を開発、世に広げたりと常に職人の世界にあり、新しい技術を磨いている素晴らしい工房です。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 全体的に状態が悪い |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 愛知県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7650円
- 開始価格
- 7650円
- 即決価格
- 7650円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 目立った傷や汚れなし
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.23 9:9
- 終了日時
- 2025.01.07 5:29
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
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